第一单元 走进化学世界教 学 内 容课 堂 随 笔课题1 化学是一门以实验为的科学（第一）教学目标1．知识与技能(1)认识学习化学的一个重要途径是实验。(2)能在教师指导下根据实验现象进行实验。2.过程与法(1)初步学会对实验现象进行观察和描述的法。 (2)能通过对实验现象的观察和分析得出有价值的结论。(3)体会化学学习的特点是关注物质的性质、变化、变化过程及其现象等。3．情感态度与价值观(1)能有意识地从日生活中发现一些有探究价值的问题。(2)学会与他人进行合作与交流。(3)能体验到探究活动的乐趣和学习成功的喜悦。(4)能意识到化学对人类社会发展的重要性。教学：引导学生学习科学探究的法。教学难点：引导学生主动参与科学探究。教具准备1．教师用具投影仪或相关的录像资料。2．学生用具第一：白色蜡烛、水、小刀、小试管、火柴、小烧杯、石灰水。第二：集气瓶、玻璃片、水槽、饮料管、木条、胶头滴管、水、石灰水。安排 2第一：引导学生意识到化学实验的重要性，对蜡烛燃烧的探究。第二：化学实验报告的写法和对人体吸入的空气和呼出气体的探究。教学过程第一新课引入：介绍有关炸药的发明教 学 内 容课 堂 随 笔 1．硝化棉(硝化纤维素)：硝化棉是一种炸药。如果点火，它就燃烧。如系上雷管，它便爆炸。硝化棉用来制爆破筒、供矿井爆破(通与硝化甘油混用)、深水爆破及制作无烟火药。克里斯?舍恩拜因偶然发现了硝化棉舍恩拜因是瑞士巴塞尔大学的化学教授。1846年的某一天，他正在妻子的厨房里做化学实验，当时打破了一个烧瓶。烧瓶里装了硝酸和硫酸，这些化学品洒了一地。当时舍恩拜因找不着拖把，是一把抓起妻子的棉围裙就去擦污迹，之后将围裙挂在热炉子前烤干。当围裙干燥到一定程度时，着火了，烧得一点不剩。舍恩拜因就这样发明了硝化棉。他进一步实验，觉得这项发明的潜力非大。比如，当战场上枪炮齐发时，黑色火药会造成滚滚浓烟。浓烟熏黑了战士，炮膛里有灰烬，战场上也是乌云笼罩。但硝化棉却可以干净地燃烧，不留痕迹。舍恩拜因将此“配”卖给几国政府，是硝化棉生产厂家纷纷建起。但是硝化棉易爆，很难人为控制，不少工厂造起又炸掉。2．硝化甘油：1847年，一位名叫阿斯卡尼奥·索布里的意大利化学家用普通甘油做化学实验。当他工作时，他让甘油一滴一滴地滴进了冷态的强硝酸和硫酸的混合物里，结果生成了少量硝化甘油。当索布里加热玻璃试管里的一滴硝化甘油时，发生了猛烈的爆炸。这种炸药远比硝化棉炸药的威力强大，且不易控制。二十年后，艾尔弗雷德·诺贝尔发现了 |
