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来源初中
教师 网 w w w. 91 0w.Ne t 教学目标：
《全国家庭教育指导大纲》中指出：抓好安全教育，减少儿童意外伤害。指导家长提高安全意识，尽可能消除居室和周边环境中的伤害性因素;以良好的榜样影响、教育、启迪儿童;结合儿童的生活和学习，在共同参与的过程中对儿童实施安全教育，提高儿童的生命意识;重视儿童的体能素质，通过活动提高其自我保护能力。根据《指导大纲》的要求，本节课的目标如下：
1.通过学习《亲子加油站》栏目的案例，帮助家长认识到家中厨房会存在的安全隐患。
2.商讨排除家中厨房安全隐患的对策，指引儿童避免伤害。
教学过程：
一、导语
在居家学习的几个月，我们不时在云端相见，聊的话题大多是学习。今天，我想和云端的爸爸妈妈聊聊居家的安全。您有想过，在我们的家里，有些不起眼的地方例如厨房会隐藏着一些不安全吗?
二、案例引入
【案例呈现】《父母课堂》杂志2019年8月刊p17里的 《提高安全意识，清除厨房隐患》这篇案例。
(展示案例，教师旁述)
三、案例分析
1.提问：阅读完了文章，大家发现了什么问题?
案例中的女孩被火烧伤，原因何在?(家长自由说)
过渡：居家的日子里，我们不能外出，多数的时间在家里度过。每天准备早午晚三顿饭的时间，占据了生活的多数时间。大家是否想过，我们的厨房存在着或多或少的安全隐患?您留意到了吗?请看以下案例。
2.视频案例：河北卫视《看今朝》新闻报道
把孩子独自反锁在家，厨房煤气没有关掉，有泄漏煤气的安全隐患。
面对上述视频案例，各位家长，你们还知道厨房的安全隐患还有哪些吗?(提问家长)
平时家里的小孩有遇到过类似的厨房安全隐患的问题吗?(提问家长)
3.小结。
(1)认识厨房各部分的组成，解除孩子的好奇心。
厨房各种锋利的刀具品，各种助燃烧器具等物品都存在一定的危险性。
(2)认识各种插座，正确使用插座。
(3)了解基本的安全用电，用气常识。
四、组织反思
1. 我们应该怎样使孩子远离厨房安全隐患呢?(提问家长)
2.根据家长的回答小结
(1)仔细排查厨房里的安全隐患。
(2)养成收拾整理的好习惯。如进出厨房要随手关门，将危险工具、用品和孩子“隔离”开。
(3)装置安全设备。如装有热水的器具和锐利的工具收纳放置橱柜或者抽屉，用安全扣或儿童锁关闭。
3.作为家长我们是否有需要排查厨房中安全隐患?需要怎样排查?
(1)按使用的功能分类排查的方法。
(2)按摆设物件分类排查的方法。
五、引导践行
过渡：排查出不同的安全隐患后，我们还需要做些什么才能使孩子远离这些安全隐患呢?
1.播放关于男孩因调皮导致燃气泄漏的视频。
针对上述案例，家长应该如何应对呢?说说应对措施
2.教会孩子具体的应对做法。
分三个步骤“看-问-碰”进行。
看：看清楚是否冒烟，冷热与否。
问：不知道是否造成什么危险，要学会问家长。
碰：没有家长在场，需要触碰，只能用手背尝试触碰。
3.作为家长，我们既然知道了排查安全隐患的方法，还需要给孩子怎样的指引呢?
(1)学会看安全标志，明白标志颜色的含义。比如红色用来标识禁止、停止的信息，黄色用来标识“当心触电”“注意安全”，家长应教育孩子，当看到带有安全标志物时要尽量远离。
(2)教育孩子不靠近脱落的电线，不拆装配电设施。
(3)绝不能用手或铁丝钉子等金属制品去接触插座内部，不能用湿手去插、 拔插头或者触摸电源开关等。
(4)教会孩子一些基本用电急救的常识。
六、课外延伸
1.自行排查自己家的厨房等地方存在着哪些隐患?
2.推荐阅读《孩子，怎样爱你才对》(万卷出版公司)
3.家长朋友们，通过这节课的学习，我相信各位对于家中厨房会存在的安全隐患，如何排除家中厨房等安全隐患和指引孩子避免伤害有了很好的应对措施。希望家长朋友们把好的经验和心得上传班级微信群，与每一位家长分享。谢谢大家! 文章
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