第十一单元 盐 化肥盐是什么??金属阳离子(或铵根离子NH4+)和酸根离子组成的化合物例如： MgCl2、CaCl2 、Na2CO3一、氯化钠1、俗名：食盐NaCl白色固体，有咸味，熔点是801℃，易溶水亚硝酸钠 ? 亚硝酸钠是工业用盐，它是一种白色不透明晶体，形状很像食盐。亚硝酸盐不仅是致癌物质，而且摄入0.2～0.5 g即可引起食物中毒，3 g可致死。而亚硝酸盐是食品添加剂的一种，起着色、防腐作用，广泛用熟肉类、灌肠类和罐头等动物性食品。现在世界各国仍允用它来腌制肉类，但用量严加限制。农户误用某工业盐造成8人食物中毒厨师放错盐工人进医院 石家庄37人中毒亚硝酸钠NaNO2新闻事件 +从各种途径排出体外,因此需要膳食给予补充,正成人每天氯化钠的需要量和排出量大约为3 g～9 g。 此外，用淡盐水漱口,不仅对咽喉疼痛、牙龈肿疼等口腔疾病有治疗和预防作用,还具有预防感冒的作用。3、氯化钠的分布: 海水、盐湖、盐井和岩矿中都蕴藏着食盐海盐盐场 粗盐含MgCl2，CaCl2等杂质易潮解，精盐不易潮解氯化钠的分布海盐岩盐湖盐井盐世界上最大的盐矿储地是柴达木盆地晒盐的原理是什么？相当化学上的什么操作？ [活动与探究]： 粗盐的初步提纯 1．溶解 用托盘天平称取5．0 g粗盐，用药匙将该粗盐逐渐加入盛有10 mL水的烧杯里，边加边用玻璃棒搅拌，直加到粗盐不再溶解为止。观察所得食盐水是否浑浊。称量剩下的粗盐，计算10 mL水中约溶解了多少克粗盐。 2．过滤 仔细观察滤纸上剩余物及滤液的颜色，如滤液仍浑浊，应再过滤一次。 如果两次过滤后滤液仍浑浊，应如检查实验装置并找出原因? 3．蒸发 把所得澄清滤液倒入蒸发皿。把蒸发皿放在铁架台的铁圈上，用酒精灯加热，同时用玻璃棒不断搅拌。待蒸发皿中出现较多固体时，停止加热。利用蒸发皿的余热 |
