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人教版九年级化学下册《生活中常见的盐》教学课件

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第1节 生活中见的盐氯化钠碳酸钠、碳酸氢钠和碳酸钙内容提要复分解反应发生的条件1.知道氯化钠、碳酸钠、碳酸氢钠、碳酸钙的性质及主要用途;2.学会粗盐提纯和鉴定碳酸根离子的法;3.知道复分解反应的特点,会根据发生复分解反应的条件判断酸、碱、盐间能否发生复分解反应。学习目标    古马货币     在古马表示贫穷与富有不是看拥有多少金,而是比藏有盐粒的数量,被历史上称为食盐货币时代。    我国的过去也用过盐巴货币。为了换取生活必需的一小块盐,需要付出昂贵的代价。解放前只有少数人家才吃得起吊盐(吃完饭后在吊着的盐块上舔一下)可见食盐的重要性。一类组成里含有金属离子(或铵根离子)和酸根离子的化合物,如硫酸铜。食盐氯化钠生活中所说的盐化学中所说的盐一、氯化钠新知学习重要的调味品阅读回答:请同学们阅读教材P72-P73“一、氯化钠”,了解总结氯化钠的组成、用途、分布和制备法。氯化钠(NaCl,俗称食盐)导学提纲1.氯化钠是由       和        构成的。其中          有促生盐酸、帮助消化和增进食欲的作用。2.氯化钠的用途:①生活中作       、      ;②医疗上用来配制        ;③农业上用来            ;④工业上可以用来制取        、        、氯气和盐酸等;⑤公路上用来         。钠离子氯离子氯离子调味剂防腐剂生理盐水配制盐水选种碳酸钠氢氧化钠消除积新知学习氯化钠用途①医疗:配制生理盐水、盐水消毒和漱口等②农业:用10%~16%的氯化钠溶液选种③食品业:食物的调味品、腌制食品④工业:重要的化工原料⑤交通运输业:将氯化钠撒上,使积消融亚硝酸钠    ?   亚硝酸钠是工业用盐,它是一种白色不透明晶体,形状很像食盐。亚硝酸盐不仅是致癌物质,而且摄入0.2~0.5 g即可引起食物中毒,3 g可致死。而亚硝酸盐是食品添加剂的一种,起着色、防腐作用,广泛用熟肉类、灌肠类和罐头等动物性食品。现在世界各国仍允用它来腌制肉类,但用量严加限制。4.氯化钠主要蕴藏在     里,此外盐湖、盐井和盐矿中也有分布。世界上最大的盐矿储地是我国的柴达木盆地。5.制取粗盐的法是晾晒或煮海水、盐井水、盐湖水,以出去其中的   。这一过程是   变化。6.把粗盐变成精盐的大致步骤是        、 过  滤 、        。物理溶解蒸发海水水氯化钠在自然界中分布广泛新知学习海水盐矿盐湖盐井海水晒盐盐井水煮盐盐矿挖盐盐湖捞盐粗盐精盐?新知学习粗盐初步提纯:(除去不溶性杂质)(1)仪器烧杯、漏斗、蒸

 

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