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《生活中常见的盐》重难点分析学案

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一、教材分析本课题的主要内容括四个面:一是生活中几种重要盐(括氯化钠、碳酸钠、碳酸氢钠和碳酸钙)的性质和用途;二是复分解反应发生的条件;三是粗盐提纯过程中涉及的过滤、蒸发等基本的混合物分离的法;四是分类的法在化学学习中的运用。(一)生活中几种重要的盐1.关教材中四种盐的分类法。对氯化钠、碳酸钠、碳酸氢钠、碳酸钙等四种盐,分类的标准不同,则分类的结果不同。如从阳离子的角度可以将氯化钠、碳酸钠和碳酸氢钠 三种分为一类,都属钠盐;碳酸钙单独是一类。若从阴离子的角度,就是教材中的分类结果,即氯化钠单独是一类,而碳酸钠、碳酸氢钠 和碳酸钙等三种是一类,都属碳酸盐。四种盐的分类告诉学生, 对同样的一些物质,分类的标准不同,结果也会不同,从而为后面76页关物质分类的讨论奠定。2.关氯化钠。教材紧密结合生活、生产实际,让学生认识氯化钠的主要用途;在自然界的存在(海水、盐湖、盐井和盐矿等);还有工业生 产粗盐和粗盐提纯的过程(溶解、沉淀、过滤、蒸发和结晶等),这个内容为学生在后面(87页)进行的实验活动8“粗盐中难溶性杂质 的去除”奠定了知识。3.关碳酸钠、碳酸氢钠和碳酸钙。教材还是结合生活、生产实际认识它们的用途,然后结合学生的认知(第六单元学过的二氧化碳的制取原理),通过类比、推理碳酸钠和碳酸氢钠也应该具有与盐酸反应放出二氧化碳的共性,并用实验的法加以验证推理的正确性。这样的内容安排可以充分培养学生的思想和法的养成。在碳酸钠和碳酸氢钠能与酸反应的上,学生自然会通过逻辑推理思考“它们是否也能与前面学过的见的碱反应呢?”教材上通过碳酸钠与石灰水的反应说明这个性质的。其实碳酸钠和碳酸氢钠与盐酸、与石灰水的反应,一个是产生气体的反应,一个是产生沉淀的反应,结合第十单元酸碱中和生成水的反应,都在为学生建构“复分解反应的条件”奠定呢。(二)复分解反应条件的探究学生认识复分解反应的条件,一是第十单元酸碱中和反应(生成水),二是三种碳酸盐的性质学习(生成气体和沉淀)。在这部分内容中,教材通过前面学习的,通过实验11-3让学生辨析是否其中的两个反应是否复分解反应,并结合三个讨论问题建构复分解反应发生需要满足的条件。然后又通过75页的“探究”活动加深学生对“复分解反应条件的认识和理解”,需要注意的是在这个“探究活动中应该先让学生通过理性逻辑推理进行判断,然后再进行实验验证,因为实验只是证明条件的一个手,以后的学习更多的是理性思维和推理过程,所以教学中一定要以实验为手,突出培养学生的理性的逻辑推理。(三)粗盐提纯的法实

 

《生活中常见的盐》重难点分析学案
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