班级： 姓名： 小组： 小组评价： 教师评价： 序号： 编制日期：2014.2.10 ：建 人：国庆学习目标：1.说出消化系统的消化道和消化腺各由哪些器官组成；2.说出消化系统的消化道和消化腺各部分的作用；3.阐述食物的消化的过程。3.运用实 验法探究馒头在口腔中的变化，并得出合理的结论。学习：1.描述人体消化系统的组成。2.概述食物的消化过程。3.运用实验法探究馒 头在口腔中的变化，并得出合理的结论。学习过程：课前预习看课本29页的图，思考消化系统由哪几大部分组成？每一部分括哪些?各有什么作用？2、什么叫消化？食物中的那些成分需要消化? 3.消化的过程括那两个面？学习部分：一、消化系统的组成人体的消化系统是由 和 两部分组成。其具体的组成器官请你根据教材第29页的内容填写下面的表格 括口腔、 咽、______，_____，________，________，肛门 _______消化系统 __________（分泌___________,含________________） _______ （分泌________ ______,含____________________） ______ _______ （分泌______________,含_________________ ___） _______ （分泌______________，含__________________） ________ （分泌_______________,含__________________）二、食 物在消化系统中的变化（一）探究：馒头在口腔中的变化讨论：1、牙齿、舌和唾液的作用有什么区别和联系 ？2、口腔中的什么物质使淀粉发生了分解？（二）淀粉、脂肪和蛋白质的消化阅读课本28～29页内容，结合图4—22，思考：淀粉在口腔中被消化成麦芽糖后，在哪个器官被彻底消化？最终被消化成什么？脂肪是从什么部位被开 始消化的？最终被消化成什么？3、蛋白质从什么部位被开始消化的？在哪个部位被彻底消化的？最终被消化成什么？技能： 课本31页，解读曲线图。思考相关的问题。练习：1、食物在口腔内的消化：（1）牙齿的__________和舌的_____________，食物被磨碎并与_______________充分混合。（2）淀粉在唾液淀粉酶的作用下被分解成 _______。（3）参与消化的消化液：_ 。2、食物在胃中的消 化：（2）胃对_ __________具有初 |
