习接种和对培养细菌和真菌的操作，体验与人的合作与交流，为学生学习生物技术打下 了。教育学生关注自己的生活环境，了解身边的生活环境，并养成好的卫生习惯。学情分析学生对细菌和真菌虽有一定的了解，但对它们是什么样？在哪儿？等问题却知之甚少。所以要求教师要注意理论联系实际，通过分析学生熟知的典型事例，了解细菌和真菌的分布特点。课程目标（一）知识目标： 掌握细菌和真菌菌落的特点； 掌握细菌和真菌的分布特点及生存条件 （二）目标：掌握培养细菌和真菌的一般法 （三）情感目标：通过认识细菌的广泛分布，树立卫生意识，养成饭前便后洗手等好卫生习惯学习1、细菌和真菌的分布特点；2、探究活动“不同环境中的细菌和真菌”。学习难点探究活动中小组成员要做好分工，在规定的时间内做好观察记录。教具准备多媒体课件学习过程学习内容学习形式教师指导时间引入《细菌和真菌的分布在日生活中，我们经会由保存不当导致一些水果、食物腐烂变质。我想问一下，导致它们腐烂变质的原因是什么？ 你能看到它们吗？你能看到它们是如使食物变质的吗？学生回答：细菌、真菌学生回答：不能或能（教师引导）这说明它们非的小，对在自然界中不仅生活着各种各样的动植物，还有多肉眼看不到的细菌、真菌。今天我们就一起来学习《细菌和真菌的分布》5最有价值的知识是关法的知识。——达尔文学习过程学习内容学习形式教师指导时间二、授新：（一）菌落1．概念： 发霉的、长毛的各种水果、食物，都是真菌中的霉菌。强调：既然是1个细菌或真菌繁殖而来 说明：构成1个菌落的就应是同种细菌或同种真菌学生认真观察图片冬虫夏草、蘑菇、木耳、灵芝。有的是饭桌上美味佳肴，有的是稀有药材。它们都是大型的真菌学生阅读教材回答1个细菌或真菌繁殖后形成肉眼所见的集合体，叫菌落。学生小组讨论、交流后完成表格内容学生个别回答完成学生阅读培养法，并进行讨论、交流，总结得出需四步完成：（1） 配制培养基（2） 高温灭菌（3） 接种说到这儿，大家一定想知道细菌、真菌是什么样的？在哪儿呢？其实它就在我们的身边。 请大家先来看几图片：冬虫夏草、蘑菇、木耳、灵芝。有的是饭桌上美味佳肴，有的是稀有药材。它们都是大型的真菌。 发 |
