生活中常见的盐第1课时学习目标：1.知道盐的定义．2.说出常见盐的性质、用途．3.掌握粗盐的提纯要领．一、学前准备1.知识回顾：如何检验一瓶溶液的酸碱性？（至少用两种方法）二、预习导航（一）预习指导（阅读书本P72—73，回答下列问题）1.酸、碱、盐的组成特点：酸：例如：碱：例如：盐：例如：2.说说下列物质的特点.氯化钠化学式:俗称物理性质:3.用途:碳酸钠1.化学式:俗称2.物理性质:用途:碳酸氢钠1.化学式:俗称2.物理性质:3.用途:碳酸钙1.化学式:俗称2.物理性质:用途:预习疑惑：（二）预习检测1下列关于物质用途的叙述，错误的是（）A.主要成分为碳酸钙的大理石可做建筑材料B.用碳酸钠治疗胃酸过多C.碳酸氢钠用于焙制糕点D.农业上可用NaCl溶液选种2.下列试剂能一次鉴别出稀盐酸、澄清石灰水、氢氧化钠溶液的是（）A．紫色石蕊试液B．酚酞试液C．碳酸钠溶液D．碳酸钙粉末三、课堂互动问题1：什么是盐？盐和食盐的区别是什么?问题2：碳酸钠为什么俗称纯碱?问题3：显碱性的溶液一定是碱的溶液吗?碱的溶液一定先碱性吗？四、总结归纳1.你有什么收获？（从知识、方法、规律方面总结）2.你还有哪些疑惑？3.你认为老师上课过程中还有哪些需要注意或改进的地方？4.在展示中，哪位同学是你学习的榜样？哪个学习小组的表现最优秀？五、达标检测1.生活中常见的盐与其对应的用途描述不相符的是()A.氯化钠是常用的调味品B.碳酸钠用作建筑材料C.碳酸氢钠用于焙制糕点D.碳酸钙可用作补钙剂2.请从以下物质中选择填空(写出化学式)：甲烷、食盐、熟石灰、小苏打、石灰石、盐酸、硝酸钾。①用于除去铁锈的是_________________②可作为化肥的是③可作为调味品的是_________________④用于改良酸性土壤的是_________________⑤用于焙制糕点所用的发酵粉的是________________3.下列物质的名称和俗名对应正确的是()A.碳酸钙—纯碱B.氯化钠—食盐C.碳酸钠—小苏打D.氧化钙—熟石灰4.下列说法正确的是()A.盐都能食用,故称食盐B.盐就是食盐,易溶于水C.盐都有咸味,都是白色晶体D.盐是一类物质的总称5.发生了冰雪灾害,交通部门使用了大量的氯化钠融雪剂。下列关于融雪剂的说法中,错误的是()A.氯化钠能融雪是因为其溶液的凝固点比水低B.氯化钠的大量使用会造成地下水污染C.使用氯化钠融雪,会加快钢铁桥梁的锈蚀D.使用大量氯化钠融雪,对公路周围农作物的生长无影响6.下列说法正确的是()A.纯碱不是碱B.食盐不是盐C.火碱不是碱D.盐酸不是酸7.下列有关物质的化学式、名称、俗名不完全对应的是()A.NaOH氢氧化钠烧碱B.CaO氢氧化钙生石灰C.Na2CO3碳酸钠纯碱D.NaCl氯化钠食盐8.以下是同学对生活中的现象进行探究后的结果的表述,其中不正确的是()A.纯碱其实不是碱,属于盐类B.可用纯碱代替洗涤灵洗涤餐具表面的油污C.用纯碱可除去面团发酵产生的酸D.用加水的方法检验纯碱中是否混入食盐9.下列各组常见的固体物质中，用水不能区分的是()A.NaOH和NH4NO3B.CuSO4和Na2SO4C.Na2CO3和CaCO3D.NaCl和KCl10.蒸馒头时，在 |
