对蜡烛及其燃烧的探究创设情境，引入新课点蜡烛许愿吹灭蜡烛切蛋糕你仔细观察过蜡烛和它的燃烧情况吗？学生活动1：探究蜡烛的物理性质新课讲授回顾知识：物理性质包括哪些方面？（1）请调动自己的感官，说出蜡烛的颜色、形状、状态和气味。颜色、状态、形状、气味、硬度、密度、水溶性......新课讲授现象：结论：方法：用小刀切一小块石蜡放入盛有水的烧杯中，你看到了什么现象？蜡烛的硬度小、密度比水小、不溶于水蜡烛易切、浮在水的上面（2）可以通过哪些方式更多地了解蜡烛呢？用刀切、捶、研磨、加水、点燃......新课讲授【问题1】你能完整的描述蜡烛的物理性质吗？白色固体圆柱状有气味小比水小不溶于水新课讲授【问题2】蜡烛燃烧是什么变化？研究化学变化的维度：（1）观察化学变化中的现象（2）研究化学变化后的产物化学变化学生活动2：探究蜡烛燃烧的化学变化（1）观察蜡烛燃烧过程中的现象新课讲授提示：从颜色、分层、明暗等方面入手，观察蜡烛的火焰情况。现象：火焰分为三层，火焰颜色为黄色，最外层火焰最亮，中间层火焰最暗外焰内焰新课讲授设计实验：将一根木条平放在有三层火焰的部分约1-2秒，迅速取出，观察木条颜色的变化情况。提出问题：哪层火焰温度最高，哪层最低？实验现象：实验结论：两端变黑，中间基本不变外焰的温度最高，焰心的温度最低猜想与假设：（2）研究蜡烛燃烧后的产物新课讲授猜想与假设：查阅资料：蜡烛由石蜡和棉线组成，石蜡含碳氢元素，含碳氢元素的物质燃烧一般生成水和二氧化碳。蜡烛燃烧生成什么？提出问题:查阅资料设计实验：收集证据：实验结论：根据实验现象得出结论①点燃蜡烛②将一个干燥的集气瓶罩在火焰的上方10s（注意蜡烛火焰不能伸入集气瓶，火焰距离瓶口3cm），观察集气瓶内壁出现的现象。③取下集气瓶，迅速倒入少量澄清石灰水，观察澄清石灰水的变化情况。④熄灭蜡烛。实验现象水和二氧化碳的性质集气瓶内壁出现水雾澄清石灰水变浑浊蜡烛燃烧生成了二氧化碳蜡烛燃烧生成了水新课讲授描述实验现象，并作出结论：提出问题：白烟是什么物质？猜想与假设：查阅资料：水和二氧化碳不能燃烧，但石蜡固体小颗粒可以燃烧。学生活动3：探究蜡烛产生的白烟能否点燃熄灭蜡烛新课讲授二氧化碳石蜡固体小颗粒水设计实验：实验方案1：点燃蜡烛熄灭后产生的白烟新课讲授点燃白烟实验步骤：①取出打火机和写有“熄灭蜡烛专用”金属制品；②点燃蜡烛；③两人合作完成实验，一人用金属制品大头端盖灭蜡烛，盖灭后取下金属制品，另一人立即点燃出现的白烟；④熄灭蜡烛。新课讲授实验方案2：点燃蜡烛燃烧时导出的白烟实验步骤：①取出铝管、试管夹和打火机；②点燃蜡烛；③用试管夹夹住铝管中部，铝管一端插入焰心处，注意铝管向上倾斜一定角度，待另一端导出大量白烟后立即点燃白烟，点燃后熄灭打火机；④熄灭蜡烛。设计实验：实验方案1：点燃蜡烛熄灭后产生的白烟新课讲授点燃白烟实验方案2：点燃蜡烛燃烧时导出的白烟收集证据：白烟能够被点燃实验结论：白烟具有可燃性，是石蜡固体小颗粒。新课讲授石蜡固体熔化为液态石蜡，液态石蜡气化为石蜡蒸气石蜡蒸气燃烧生成二氧化碳和水石蜡蒸气遇冷凝华为石蜡固体小颗粒点燃蜡烛蜡烛燃烧熄灭蜡烛新课讲授固态→液态→气态→固态悬浮之火新课讲授胶头滴管注射器新课讲授回顾整理，总结提升①学习物质性质的思维方法；②学习物质变化的思维方法；③学习物质变化过程以及对结果的解释和讨论。学完本课后，你能回答以下关于蜡烛的问题吗？（1）没有棉线的石蜡能燃烧？巩固应用，内化提高（2）为什么蜡烛需要放一根棉线？（3）观看视频，思考蜡烛为什么能在水中燃烧并形成凹槽？请认真填写课本13页的实验报告作业布置实事求是、尊重科学逻辑清晰、层次分明详略得当、文字精炼谢谢！ |
