课题二化学是一门以实验为的科学化学是一门以实验为的科学，化学的多重大发现和研究成果都是通过实验得到的。由此可见实验在化学学习过程中的重要地位：学好了化学实验，就为我们学好整个化学打下坚实的。【新课引入】现在的化学实验室的前身是炼丹术士和炼金术士的作坊。通过炼丹和炼金，发明了多化学实验仪器、积累了大量的化学知识、发明了一些用合成和分离物质的有效法。图1-13 拉瓦锡纪念馆一角一、化学是一门以实验为的科学.二、学习化学的一个重要途径是实验.学习化学的途径——实验途径：实验探究 观察现象 记录现象、数据、结果 科学分析 做出结论 验证化学原理作用 获得化学知识课题2 化学是一门以实验为的科学1、对蜡烛及其燃烧的探究 对蜡烛及其燃烧现象的探究想一想：1、蜡烛燃烧可能发生那些变化？ 2、蜡烛燃烧后的物质到哪里去 了？如验证？ 3、蜡烛会有哪些性质？ 实验探究 对蜡烛及其燃烧的探究线状较硬由石蜡制作白色、半透明、固态、圆柱状，有轻微的气味易切，浮水面，不溶解硬度较小密度小水而且难溶水蜡烛安静、持续燃烧，火焰会随气流闪烁，摇晃，火焰上有黑烟，火焰分三层，上层色且明亮，中层较暗，内层底部淡蓝色。石蜡有可燃性火柴靠焰心部分基本不变色而外焰部分碳化变黑火焰分为外焰、内焰、焰心三部分，外焰温度最高加热时应用外焰烧杯内壁有水珠生成，澄清石灰水变浑浊。石蜡燃烧有水和二氧化碳生成。有白烟从烛芯飘出火顺白烟将蜡烛重新点燃熄灭时产生的白烟是石蜡蒸汽，说明蜡烛燃烧时先由固态变成液态，再蒸发成石蜡蒸汽，而后燃烧。结论蜡烛的火焰分为焰心、内焰、外焰三个部分。外焰燃烧得更充分，温度最高，火焰最为明亮。结论 将二氧化碳通入澄清的石灰水中，生成新的物质使澄清石灰水变浑浊，一般我们采用这个法来鉴别二氧化碳气体结论 熄灭蜡烛时，有一缕白烟从烛芯飘出，用燃着的火柴点燃白烟，火焰会顺着白烟将蜡烛重新点燃 说明蜡烛可以气化（1） 对蜡烛及其燃烧现象的探究点燃前 燃烧过程 熄灭后圆柱形 白色固体 轻微气味 质地软 不溶水 密度比水小 空气中燃烧 白色光亮火焰 火焰分三层 外焰最明亮 温度最高 内焰温度较低 焰心最暗 温度最低蜡烛熄灭时有白烟产生，用火柴去点燃熄灭时的白烟，，蜡烛重新燃烧（2） 对蜡烛 |
