4.2.2《消化和吸收》导学案 教师：相太 课型：新授课 授间： 总 课 时:【学习准备】(1分钟）食物中含有哪六大类营养物质？人体生命活动所需要的能量主要是由什么提供的？蛋白质的主要作用是什么？【学习目标】(1分钟）1、描述人体消化系统的组成及功能。2、概述食物的消化和营养物质的吸收过程。3、尝试探究馒头在口腔中的变化。4、说出小肠的结构与其吸收功能相适应的特点。【学习】1、描述人体消化系统的组成。2.概述食物的消化过程。【学习难点】1.食物的消化和营养物质的吸收过程2.探究馒头在口腔中的变化。【新课探究】学习务一：食物的消化（8分钟）自主学习 ：阅读课本P26-P30回答如下问题：什么是消化?消化系统是由哪两大部分组成？其具体的组成器官请你根据教材的内容填写下面的表格： 口腔 （ ） （ ） （ ） ( ) （ ） （ ）消化系 肛门的组成 唾液腺----分泌物（ ） （ ）----分泌物（胆汁） （胰腺）-----分泌物( ） （ ) ( 胃 )----分泌物（ ） ( )-----分泌物（肠液）消化系统是如消化食物的？4、理解三大营养物质的消化过程并填表。营养物质开始部位参与的消化液 中间产物 最终产物淀 粉蛋 白 质脂 肪学习务二：探究“馒头在口腔中的变化”（6分钟）合作探究：阅读课本P27-P28实验回答如下问题：将3支试管在37度温水中水浴加热的目的是什么？牙齿。舌和唾液的作用，有什么区别和联系？口腔中有什么物质使淀粉的性质发生了变化？通过这个实验，得出的结论是：_____________________________________.学习务三：营养物质的吸收（4分钟）自主学习：阅读课本P30-P31回答如下问题：1、人体吸收营养物质的主要器官是什么？2、小肠适吸收营养物质的特点是什么？【巩固练习】（4分钟）对照学习目标，完善自己的学习务，组长抽查。【小结】（3分钟） 归纳本节课收获，提出本节课疑问，整理本节课知识结构。【】（10分钟)1、食物中属分子大、结构复杂的有机物是 、 和 。只有经过 进行消化才能被人体吸收，其中，可以在胃和小肠内被消化的是 |
