课题2 化学是一门以实验为的科学第一 对蜡烛及其燃烧的探究【学习目标】1．认识石蜡的性质，初步学会对蜡烛燃烧实验现象进行观察和准确描述。2．通过对实验现象观察和分析得出石蜡性质及变化的有关结论。培养实验操作、观察、分析问题、表达等。【课前穿越】5′1、物理变化和化学变化2、探究实验的特点：（1）关注物质的性质①物理性质： ②化学性质：（2）关注物质的变化（3）关注物质的变化过程及其现象，3、学习化学的途径实验探究——观察现象——记录现象、数据、结果 科学分析——做出结论⑴ 观察蜡烛的制作材料⑵ 点燃前：请描述蜡烛的颜色、状态、密度（与水比较）及溶解性。【自主学习】8′一、阅读课文，完成填空1、化学是一门以 的科学，化学的多 和 都是通过实验得到的。2、学习化学一个重要途径是通过实验以及对实验的现象的 、 和 等，可以 和 化学原理。二、展示一根蜡烛，并描述蜡烛的组成和石蜡的重要物理性质。1、蜡烛是一件物品，它是由 和 组成的。2、蜡烛中的石蜡在通状况下是 色、 态，硬度 ，并有特殊气味。3、把一小块石蜡放入盛有水的烧杯中，观察到的现象是 ，说明石蜡 。【合作与探究】6′可采用教师演示实验两种式进行探究学习。1、点燃蜡烛，观察现象。（1）石蜡受热 ，这是什么变化？ 。（2）蜡烛燃烧过程中有哪些现象？这一过程又属什么变化？为什么？ 。2、进行图1—10所示的操作，交流讨论火焰的和各层的温度高低。3、分别取一个干燥的烧杯和用澄清石灰水润湿的一个烧杯，按图1—11所示操作进行实验。观察到的现象是：（1） ；（2） 。根据第二步实验现象推测蜡烛燃烧后生成的一种物质是 。4、熄灭蜡烛时产生的现象是 ，按图1—12所示操作，观察到的现象是 。【交流讨论】4′1、对蜡烛及其燃烧的探究实验，我们应分成几个阶进行观察？2、点燃前关注的主要是石蜡的 性质，如 等。点燃时和熄灭后主要关注的是物质的变化，如 等。【展示】13′可作为让学生学习探究活动（或实验）报告的填写。 探究活动（或实验）报告表姓名 合作者 班级 日 期 |
