生物 七年级下 新课导学案 人：佳晶 人：关丽备间2014.03.03授间3.10——3.14学习目 标知识目标：知道食物中营养物质种类及作用目标：1、通过探究食物中营 养物质的种类的实验，培养学生的观察、思维和实验。2、通过观看录像，总结营养物质的作用，培养学生观察和列表归纳的。情感目标：在小组实验过程中，培养学生的协作精神。重 点1、营养物质对人体的作用。2、几种供能物质。3、探究食物中营养成分的实验。难 点1、营养物质对人体的作用。2、几种供能物质。3、探究食物中营养成分的实验。预习导 引1、食物中含有__ 、__ 、__ 、__ 、_ 、__ 等六类营养物质。2、组成细胞的主要有机物是_ 、_ 、_ _ 并确为生命活动提供能量。3、糖类、脂肪、蛋白质共同点：（1）都是组成细胞的主要__ ；（2）都能为生命活动__ 。不同点：（1）糖类：举例_ 、 、_ _。食物来源： 、_ _ 、_ 。作用：主要为__ 。 （2）脂肪：食物来源：__ 、_ 、__ 。作用：人体的备用的_ _ 。（3）蛋白质：食物来源：_ 、_ 、 _ 、__ 。作用：构成__ 的主要物质，促进人体的__ ,以及受损细胞的__ 和_ ，为人体的生命活动提供 __ 。4.大约占体重60%---70%的是 。它的作用是__ 。5、无机盐 无机盐种类 缺乏时症状 食物来源含钙无机盐含铁无机盐含碘无机盐含锌无机盐含磷无机盐6维 生素(1)、特点：不是构成细胞的_____，不为人体提供____，需要量很____，但很重要。一旦缺乏时， 会影响正的____，甚至____。( 2)、见种类及缺乏症：维生素A 缺乏症____食物来源____；维生素B1缺乏症____食物来源____；维生素C 缺乏症 食物来 源____；维生素D缺乏症____ 食物来源 。学生：疑惑的问题问题导 学7、病人不能正进食时，往往要点滴葡萄糖液，为什么？8、病人几天不吃食物，身体明显消瘦，为什么？9、测定食物中的能量：（小组讨论）提出问题: _ _ 做出假设: __ 实验数据记录：_ _ 分析得出结实验结论 10、小明经吃钙片补钙，但医 |
