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生早餐情况调查表“洋快餐”的三高劣势   大量的研究表明,发达国家癌症祸患长期危害的根源在“高热量、高脂肪、高蛋白”的三高膳食。 高热量高脂肪高蛋白洋快餐引发的几种现代病高血压 冠心病 糖尿病 癌症肥胖症我真的很胖吗?身高(CM)-105=体重(千克)实际体重过标准体重的10%,重,实际体重过标准体重的20%,肥胖,实际体重低标准体重的90%,低体重,实际体重低标准体重的80%,中度营养不。自主阅读:什么是合理膳食?平衡膳食宝塔1 营养学家将食物分成哪几类?2 一日三餐的合理能量比例?3 什么样的饮食才是合理饮食?4 青少年的饮食应注意些什么?营养学家将食物分为五类油脂类奶、豆制品类动物性食品类蔬菜水果类谷物类谷物:300-500克蔬菜水果:400-500克动物性食品:125-200克奶、豆制品: 150克油脂:25克平 衡 膳 食 宝 塔——一个人每天的平衡营养 中国营养协会提出三餐即早中晚三餐应该按提供全天所需能量的30%:40%:30%的比例分配。即实际上是遵循了传统的“早吃好,午吃饱,晚吃少”的观念。一日三餐的饮食搭配青少年膳食指南1.多吃谷类,供给充足的能量 2.保证鱼、肉、蛋、奶、豆类和蔬菜的正摄入 3.参加体力活动,避免盲目节食亚健——是一种非病非健的状态,在医学界称为“慢性疲劳症”,实际上也是一种不健。 青少年亚健状态表现为:精神不振,消化不,浑身乏力,容易困倦等。造成青少年亚健的原因很多,比如长期不吃早餐,时间久了影响消化系统;学习压力过大、睡眠不足,造成免疫力低下等。设计   给自己家里设计一份午餐食谱 要求:    设计一份营养合理的午餐食谱,尝试运用有关合理营养的知识,注意合理营养。   提示:    设计应考虑食物种类、营养均衡等。练习讲评 318下面为某同学设计的一日三餐的食谱  早餐:油条 馒头 烧土豆丝  午餐:米饭 炒蔬菜  晚餐:花卷 糕点 稀粥 咸菜(1)此食谱主要缺乏的营养物质是(    )(2)在食谱中应添加(       )类物质,这类物质进入消化道后,最终分解成(     )。  蛋白质瘦肉、大豆和奶 氨基酸新闻链接——关注食品安全“黑心奶粉”谋财害命销毁140公

 

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