合理营养 第三节 关注合理营养与食品安全相关报道 为家长设计一份午餐食谱目的要求: 为家长设计一份营养合理的午餐食谱，尝试运用有关合理营养的知识，关心长辈的饮食。提示： 设计的食谱只要求含有五类食物且比例合理，不要求计算能量。 设计应考虑食物种类，营养成分，价格等 组内交流讨论，再进行修改和完善。交流展示设计的午餐食谱比一比： 哪个小组设计的食谱更加营养经济？： 亲自选购材料，烹调，请家长品尝评价。 思考采购注意的问题（菜的新鲜等）。 收集部分食品装袋。 巩固练习：依下图分析 1.每天人摄取最多的食物应是含__________较多的食物。 2.每天人摄取最少的食物应是含__________较多的食物。 3.青少年每天应比成年人多摄取含__________较多的食物，即金字塔第________、______层的 |
