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合理营养与食品安全课件六

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    不适感:饿   胃不服   提不起精神  注意力不集中长期以往对身体的伤害:    低血糖   胃病  胆结石        挑食偏食         第三节关注合理营养与食品安全—————什么叫合理营养?    能够满足人们对营养物质和能量需求的食物。想一想好的饮食习惯1、一日三餐,按时进餐;2、不偏食不挑食;3、不暴饮暴食。自主阅读:什么是合理膳食?中国居民:平衡膳食宝塔1 营养   分析“平衡膳食宝塔”回答问题 (1)每天摄入量最多的食物应是      类食物。(2)每天摄入量最少的食物应是      类食物。(3)青少年每天应比成人多摄取含       多的食物,即金字塔中        、       的食物。谷乳类肉类油脂蛋白质用清水浸泡、冲洗!也可以削去外皮!别大意!不能吃有毒的食品!为了防止食品污染,人们还应该怎么做?1、搞好厨房卫生,保持餐具清洁,消灭蚊蝇、蟑螂2、妥善保管好食物,以免受潮、霉变。对已发霉的食物,坚决不食用,也不能用来饲喂家禽家畜1.应当关注食品装上的哪些内容?分析自己小组收集的食品装袋(盒)   有关营养成分,是否有添加剂,生产日期,保质期生产厂家和厂家地址等。2.怎样判断装食品是否过了保质期?   根据食品装上注明的生产日期或保质时间进行推算,就可以判断食品是否过了保质期。动动脑食品的安全问题括哪些面?    卫生、无毒无害、色素安全、无污染、在保质期内……说一说你知道绿 色 食 品吗?1.什么叫绿色食品?   产自好生态环境的,无污染、安全、优质的食品统称为绿色食品。2.标:1、下列做法中,未注意食品安全的是(    )A 生产绿色食品     B 用清水浸泡、冲   洗水果蔬菜 C 吃发芽的马铃薯   D 买肉时看肉是否是检疫合格的练一练2、合理膳食是指(  )A 蛋白质是构成细胞的基本物质,应该多吃 B 糖是主要的供能物质,应多

 

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