化学教学中坚持做好每个演示实验

　　化学是一门以实验为基础的自然学科，初中化学作为启蒙化学，实验教学尤为重要。新课标指出，科学探究是一种重要的学习方式，而化学实验正是进行科学探究的主要方式，在化学教学中，实验既可以激发学生学习的兴趣，又可以让学生学习获得新知识，验证巩固原有知识，更加重要的是它还能让学生学会科学的学习方法，提高科学探究的能力，实验的这种作用是其它教育无法替代的。因此，在化学教学中，如何选好实验，用好实验，做好实验，充分发挥实验的探究功能，培养学生的科学探究能力，应是化学教师教学研究的课题。

　　多年来的教学实践告诉我们：上化学课有做实验和没做实验，多做实验和少做实验的实际效果是大不相同的。初中化学实验主要有教师演示实验和学生分组实验，演示实验是化学课堂教学中最常用的教学辅助手段。因此，扎扎实实地搞好并加强演示实验是保证和提高化学教学质量的主要环节，本人结合平时的教学实践谈谈化学演示实验中的几点注意事项。

　　一、目的要明确、操作要规范

　　化学课堂演示实验本身具有现象新颖、丰富多彩的特点。这就使得许多学生处于仅仅看热闹的地位，常呈现一种无序的兴奋状态，不能很好地将实验现象和课堂内容联系起来。因此在演示实验时首先要让学生明确演示实验的目的和重点观察对象，做到有的放矢，以达到预期的教学目的。

　　在演示实验中，教师的操作，对学生形成正确的操作技能、严谨的科学态度和一丝不苟的学习作风以及良好的心理品质等，都具有潜移默化的影响，因此教师操作应按规定进行，有条不紊。

　　二、要坚持预试，确保成功、安全

　　学生对演示实验总是感兴趣的，他们总想看看将要发生什么新奇的现象。如果演示实验失败了会怎样呢？从教师方面说，即使补做成功，也会影响课时计划的完成，影响教学效果，教师威信也必然下降；从学生方面说，不仅他们的心理要求没有得到满足，学习热情也会有所下降，所以课堂上的演示实验要确保成功。课堂演示实验的成功率，与教师本人的经验和对待实验的认真态度有直接关系。即使教师对于实验非常有把握了，到了课堂上，也可能会由于大意而操作不当或因为仪器的清洁、干燥程度，试剂的纯度、浓度，装置的气密性，管路不通畅或其他事先未估计到的偶然因素造成实验失败。因此，再有经验的老师，也应坚持预试。把导致实验失败的各种因素都在课前解决，对实验当中可能产生的偶然因素也须充分估计并采取可靠的防范措施。当然，就是做了充分准备的实验，实验时也有失败的可能，实验失败，不要胡编乱造，实事求是的描述实验现象，顺势引导学生分析实验失败的原因。时间允许再补做一次。

　　三、注重培养学生的观察能力

　　观察是一切真知灼见的来源，是认识事物的起点。培养和发展学生的观察能力是多方面的，其中指导学生掌握科学的观察方法是关键。化学是初三新开设的一门学科，一开始，学生往往只停留在那些新奇的实验现象上，不知道应该如何正确的全面的去观察实验，这时就需要老师正确引导，要求学生按照“反应前——反应中——反应后”这一过程来观察，观察的具体内容有：①反应前物质的颜色、状态、气味等，②反应的条件，③反应过程中看到的现象，如：发光，放热，颜色变化，气体生成，沉淀生成等，④反应后生成物的颜色、状态、气味。同时借助于眼、耳、鼻、手这些感官，这样才能全面观察实验，抓住那些稍纵即逝的现象并把现象描述完整。

　　对于反应现象不是很明显的实验，要借助一些辅助方法来观察现象或引导学生根据所学知识积极设计适当的方案以观察到现象。如：在介绍二氧化碳和水反应时，借助石蕊的指示作用，从而使观察这个本来没有明显现象的实验成为可能。再如：介绍氢氧化钠溶液和二氧化碳反应时，也是一个不好观察到的实验，这时可以设计一个简单的实验：在充满二氧化碳气体的矿泉水瓶加入小许浓氢氧化钠溶液，盖紧后振荡。然后和学生一起观察到变瘪的矿泉水瓶子并加以讨论分析，从而获得新知识，同时也培养学生对实验的观察能力、动手能力和分析能力。

　　四、创设良好的问题情境，培养学生分析能力

　　初中学生年龄小，好奇心强，刚学化学时，常常被化学实验的各种现象所吸引，此时他们学习化学的动机往往是以满足好奇心和感兴趣为主，而浓厚的兴趣能调动学生的积极性，使学生的思维活动处于最活跃的状态。实验教学的首要任务则是如何激发学生学习化学的兴趣，并使这种“短暂”的兴趣能够稳定地保持并得以发展，从而提高他们学习化学的主动性和积极性，教师在教学中，应充分利用演示实验，创设良好的问题情境，通过精心设计的问题，使学生产生认知矛盾，诱发学生积极思维，促使学生主动活泼地学习，从而培养学生分析问题的能力。如：在微粒的性质这一知识点的教学中，补充了氨的挥发、高锰酸钾在水中溶解的实验，加深了学生对微粒运动的感性认识；在测定空气中氧气体积分数时，取消鲁教版里通过加热注射器中的铜粉这一环保但现象不是太直观的演示实验，沿用人教版教材采用红磷燃烧这一测定氧气体积分数的经典实验，实验结束后，让学生思考3个问题：红磷燃烧消耗掉瓶内哪种气体？烧杯中的水为什么会进入广口瓶中，而且体积大约是广口瓶体积的五分之一？为什么要等整个装置温度冷却到室温？空气中氧气的体积分数是什多少？创设这些问题情境，师生共同探究，学生很容易得出结论，并且印象特别深刻。

　　五、让学生动手，积极参与

　　通过多年教学实践，我发现，同样的实验，老师做与学生做的效果截然不同。老师会做，学生并不奇怪，学生会做，其他同学就感到惊奇，师生间的距离一下子就拉近了，实验知识也变得更亲切，这极大地调动了学生学习的积极性和参与意识，而且通过学生参与，动手实验，也提高了学生的动手操作能力和观察能力，如果实验完成的好的话，还可以大大激发学生的自信心和学习热情。同时，学生在实验时老师还可以要求下面的同学观察他们的实验操作是否正确，再次巩固了所学的实验操作注意事项方面的知识，一举两得。初中化学课本中的多数演示实验的操作都不太难，在教师的指导下完全可让学生自己去做。比如《溶液》这一章，让学生动手去做，教师只是恰当的引导学生分析，对于有一定危险性的实验，如氢气的爆鸣实验（又有一定趣味性），老师可以先强调实验注意事项，师生共同完成或者学生独立完成。

　　六、渗入环保意识的教育

　　环境问题是备受瞩目的一个全球性问题，化学教育对此责无旁贷，化学实验教学更是任重而道远。在演示实验中，教师对环保意识的重视程度会传达给每一位学生。所以在演示实验时，教师要时刻考虑到环保问题，教育学生要严格按操作规程进行操作，节约药品，实验完毕后的物质，一定要按指定处倾倒或回收，然后统一处理。对某些可能对环境造成影响的实验要进行改进，引进微型实验理念，并做到无害化处理，如：演示红磷的燃烧时，可改用玻璃棒蘸少量的红磷点燃后立即伸入装水的集气瓶中，这样不但减少了有害物质的生成，还把生成的有害物质溶解在水中控制了有害物质的排放量。

　　本人在教学中深刻的体会到做好演示实验的重要性，做好每一个演示实验是加强实验教学的一种重要手段，是提高化学教学质量的一个重要措施。成功的演示实验是展现化学教学魅力的最有效手段，它能化枯燥为生动，化抽象为具体，化平淡为神奇，既提高了课堂学习的效率，也能培养起学生自觉学习化学的习惯。