人和动物的营养一、夯实1．图中的曲线分别表示淀粉、脂肪和蛋白质在消化各部位被消化的程度（A、B、C、D、E表示消化道部位，曲线X、Y、Z 表示营养物质）．请据图判断，下列说法正确的是（ ） A．淀粉、蛋白质、脂肪开始被消化的部位是消化道DB．在消化道C中，有不含消化酶的消化液--胆汁C．在消化道D中，X、Y、Z分解为可以被细胞吸收的小分子有机物D．Y曲线代表脂肪消化的过程，Z曲线代表蛋白质消化的过程2.下列是人体消化系统的器官和功能的关系，选项不正确的是（ ）A．口腔--初步消化淀粉B．胃--初步吸收蛋白质C．肝脏--最大的消化腺，分泌胆汁，乳化脂肪D．小肠--内含胆汁、肠液、胰液等多种消化液3．如图为淀粉消化后的终产物a进入血液循环，并进入组织细胞进行代及其代终产物排出体外的过程示意图．图中d代表进入肾小囊的物质，e代表肾小管中回到血液中的部分物质，f代表经尿道排出的物质．正的人体中，有关这三种物质的叙述，不正确的一项是（ ） A．d物质含有大分子蛋白质、葡萄糖、水、无机盐、尿素B．e物质含有葡萄糖、水、无机盐等C．f物质含有水、无机盐、尿素D．三种物质，都不含有红细胞4．如图所示为正情况下人体内的某种物质（Y）依次经过Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ三种结构时含量的变化曲线．下列对此曲线含义理解正确的是（ ） A．若Ⅱ所示结构为肾小球，则Y可能是大分子蛋白质B．若Y表示血液中二氧化碳气体，则Ⅲ为肺动脉C．若Ⅱ所示结构为肾小管，则Y一定是尿素D．若Y表示人体的脂肪，则Ⅱ是小肠二、5．如图是淀粉、脂肪和蛋白质在消化（A、B、C、D、E依次表示消化道 各）被消化的程度，下列说法正确的是（ ） A．图中B表示胃，能消化淀粉和蛋白质B．图中D表示小肠，里面有肠液、胰液和胆汁C．图中X曲线表示的是淀粉，淀粉在口腔中被消化为葡萄糖D．图中W曲线表示的是脂肪的消化过程6．下列关消化的叙述错误的是（ ）A．食物中的营养物质都是由小肠吸收的B．消化系统由消化道和消化腺两部分组成C．消化腺分泌的消化液中，除胆汁外，都含有消化酶D．小肠绒毛壁和其内的毛细血管壁很薄，由一层细胞构成7.如图为人体消化系统组成示意图．下列有关叙述中正确的是（ ）A. ①对蛋白质起初步消化作用 B. ②分泌的物质能乳化淀粉C. ③对脂肪起初步消化作用 D. ④是消化和吸收的主要场所 8．关人体的消化系统的叙述错误的是（ ）A. 肝是人体最大的消化腺，能分泌胆汁 B. 小肠是人体主要的消化吸收器官C. 淀粉在口腔内被消化成葡萄糖 D |
