国旗下讲话稿：美好“食光” 李焕

　　各位同学、老师，上午好。今天我在国旗下发言的主题是美好“食光”，这个食光，不是表示时间的那个时光，食，是节约粮食的食，光，是光盘行动的光。

　　近日，国家语言资源监测与研究中心发布了“2020年度十大网络用语”，“逆行者、秋天的第一杯奶茶、带货、云监工等网络热门词语入选。值得一提的是，“光盘行动”这一词虽然不是2020年才发明的，但依旧入选。网络语，有些很短暂，有些却在很长时间内照耀着中国人的精神生活。而“光盘行动”，已经不仅停留在流行语这个层面，已经变成我们每一个人应该长久坚持下去的自觉行动。

　　一粥一饭，当思来之不易。我国是人口大国，吃饭始终是治国理政的头等大事。据了解，受新冠肺炎疫情全球蔓延的影响，联合国粮农组织和经合组织在今年7月发布的2020年至2029年农业展望报告指出，新冠病毒大流行可能会对全球粮食市场产生“历史性冲击”，导致粮食价格下降，并使得最贫困人口获得的粮食质量恶化。值得自豪的是，改革开放以来，我国采取多种措施提高粮食综合生产能力，粮食产量和质量不断提高，把中国人的饭碗牢牢端在了自己手上。12月10日，国家统计局公布数据显示，2020年全国粮食总产量为13390亿斤，比上年增加113亿斤，增长0.9%，粮食生产再获丰收，产量连续6年保持在1.3万亿斤以上。

　　但我国粮食产后损失浪费问题不容小觑，据统计：在粮食从田间到餐桌的漫长产业链上，生产、流通、储存、加工以及消费各个环节都会造成损失浪费。在收割环节，因为收割能力不足、谷物发芽霉变、储粮方法落后等原因，每年粮食损失率高达8%;在储运环节，每年抛撒遗留损失粮食150亿斤;在加工环节，过度追求精、细、白的加工，每年损失粮食150亿斤以上;在餐饮环节上更为触目惊心，每年浪费粮食800亿斤至1000亿斤。损失浪费已成为危及国家粮食安全的重要因素之一。

　　惊人的事实，惊心的数据，向人们表明：节约粮食，绝非小事，这既是中华民族的传统美德，也是新形势下应对粮食安全挑战的必要之策。

　　厉行节约、反对浪费，对于中学生来说，更多是遏制“舌尖上的浪费”，践行“光盘行动”。因为种种原因，校园中舌尖上的浪费还是客观存在。不难发现，每次在食堂用餐，身边的同学或多或少都会剩下饭菜，完全光盘的少之又少;也能看到，我校食堂三个楼层的餐盘回收处，每次用餐完毕，大大的泔水桶都是满载而归。校园尚且如此，社会中你们的父母请客吃饭讲排场、比阔气，造成餐桌浪费更是触目惊心，有关方面估算每年餐桌浪费食物价值达2000亿元。

　　节约每一粒粮食，不应该仅仅停留在喊口号上，还要实实在在地付诸行动。在场的同学，大家就从吃饭做起，将光盘变成生活习惯。食堂用餐，同学们自己盛饭，吃多少盛多少，盛多少吃多少。不要让一粒米溜之大吉;我们学校的菜，荤素搭配、营养美味，同学们不要挑食不要浪费，吃光它们能满足你们成长发育必要的营养摄入，吃光它们是对食堂职工叔叔阿姨辛勤工作的最大尊重。同时，政教处、团委将对以上两项作专项督查，我们的目标就是饭要吃光、菜要吃光，饭菜都要光盘。提醒你们的父母，饭店吃饭少点一道菜，不够时再加;多打一个包，吃不了带回家;点些半份菜、小份菜并不丢人。科学的餐饮理念才是最大的面子。

　　同学们，历史和现实告诉我们，一个缺乏勤俭节约、艰苦奋斗精神的国家，是难以繁荣昌盛的，也是难以自立自强的。一个只识铺张浪费、不念物力维艰的个人，是缺乏社会责任，难以受人尊敬的。在今天这个需要加强“文化自觉、文化自信、文化自强”的中国，在我们这个始终强调“天下兴亡我有责”的校园，我们要继续弘扬“俭以养德、惜粮节粮”的粮食文化品格，从珍惜一粒米、一餐饭开始，做节约粮食的示范者、传统美德的传承者、社会新风的推动者，共同行动，与文明行为握手，向浪费陋习告别，让勤俭节约在校园蔚然成风，为建设祖国更加美好的明天贡献自己的力量。

　　以上就是我今天发言的全部内容，美好食光，你我共创，期待同学们行动起来，谢谢大家。