生(13~17岁)平均每天选择食物的参考量1、谷类及薯类:米饭、馒头、面条、米、红薯等500克2、动物性食物:肉100克、鱼虾类25克、蛋50克、奶及奶制品100克3、豆类及豆制品:大豆及其制品150克4、蔬菜和水果:水果100克、蔬菜300克5、烹调用油: 食用油15~25克 【二、应用】1、食品安全应考虑的问题括 ( )①食物本身是否有毒 ②食品的保质期 ③食物含能量高低 ④是否被农药等有毒物质污染⑤维生素种类 ⑥无机盐含量 ⑦食物的营养价值 ⑧食物是否发霉变质A.①③⑤⑧ B.①②④⑧ C.①②⑦⑧ D.①②④⑦⑧2、下面各项饮食习惯中,科学合理的是( )①粗细粮合理搭配 ②主副食合理搭配 ③不吃不喜欢 |