生的影响的调查报告。 认识不健的饮食习惯带来的危害。问题分析引导学生理解中国 居民平衡膳食宝塔，归纳学生对合理营养的见解并板书：一日三餐，按时进餐，每餐食品要搭配合理，饮食多样化，不偏食，不挑食，不暴饮暴食。 根据中国居民平衡膳食宝塔表述自己对合理营养的见解。 懂得合理营养的科学道理。知识应用 展示一位同学设计的午餐食谱(三人份量)：炒肉、蒸排骨(排骨500克)、清蒸鲫鱼(鲫鱼400克)、炒豆芽(豆芽250克)组织讨论：这份午餐设计合理吗？ 分组讨论、交流评价该午餐食谱的合理性。保证每日三餐，按时进餐。不挑食，不偏食，不暴饮暴食。每餐动植物性食品合理搭配，饮食多样化。早、中、晚三餐比例为3∶4∶3。 应用知识、分析问题、评价、交往表述的。关注合理营养 介绍本班开展“为长辈设计一份午餐食谱”活动的情况，展示老师、学生、家长对本 次活动的评价，并读出一份一位家长写的非好的评语。推荐一份适合青少年生长发育、又容易记得住、做得到的健食谱给学生。好的饮 食习惯(1)一日三餐，按时进餐；(2)不偏食不挑食；(3)不暴饮暴食。 中国居民“平衡膳食宝塔”①食物多样，谷类为主 ②多吃蔬菜水果和薯类 ③每天吃奶类、豆类及其制品 ④经吃适量鱼禽蛋瘦肉，少吃肥肉和荤油 ⑤食量与体力活动要平衡，保持适宜体重 ⑥吃清淡少盐的膳食 ⑦如饮酒应适量 |
