谈谈科学课中的材料

萧山区云石小学  沈  辽　　

一、材料的组织要注重结构特征　　

怎样使“材料”在学生的探究活动中充分发挥它的作用呢？这是我们经常探讨的问题，笔者以为：组织好有结构的材料是最关键的一点。　　

“材料引起学生思考，材料引领学生活动。”学生看到电池、电珠、电线，就想到要让电珠亮起来；看到磁铁与铁钉就想去吸一吸；拿到放大镜，就知道要细致观察。准备有结构的材料，有助于学生开展研究、建构概念、发展思维。　　

材料的结构意义之一，是材料间内涵的结构联系。如在学完《食品包装袋上的信息》一课后，我们出示了同一品牌不同包装的两种牛奶，一种保质期长，一种短，让学生选择。这时学生就会去思考：同样是牛奶保质期却有长有短，我们到底该选择保质期长还是保质期短的呢？同学们通过权衡、比较，根据不同的需要，选择合适的牛奶。学生的思维能力，解释能力就得到了提高。　　

材料的结构意义之二，是有利于学生思维的发展。一位老师在上《保护鸡蛋》一课时，让学生看了一组热气球、降落伞的模型。教师的设计是为了启发学生减慢下落的速度可以保护鸡蛋，但学生在设计保护器时，由于单一材料的影响，开始一味强调做个降落伞，疏忽了其他方法，这样的材料反而不利于学生思维的横向发展。　　

材料的结构意义之三，是材料的典型性。如在执教《一杯水的观察》一课中，我准备了“王老吉”与“农夫矿泉水”让学生进行观察，目的是通过对比让学生认识到“水”是无味的，想不到的是一位学生在交流时说：“老师，我感觉这水也是甜的！”“怎么可能是甜的呢？”我沉不住气了。“因为农夫山泉有点甜……”话音刚落，全班哄堂大笑。学生的认知，使材料失去了典型意义，影响了学生对“水”无味这一概念的建构，以致没有实现预设的目标。一位老师在上苏教版的《摩擦力的秘密》时，为了让学生感知不同粗糙程度的物体表面对摩擦力的影响，准备三只里面装满了沙子（为了增加重量）啤酒瓶，又给两个啤酒瓶涂上植物油和肥皂，让学生去抓啤酒瓶。学生一抓就亲身感受摩擦力的大小，很容易就发现了摩擦力的秘密。这就归功于典型材料的作用。　　

二、材料的准备要注重学生参与　　

小学科学课《课程标准》提出：“学生是科学学习的主体”，在科学材料准备中也要充分体现学生的主动性，发挥他们的能动作用。一些教师难于组织到位的材料若交给学生，反而能够集思广益。如前面提到的实验材料“王老吉”，完全可以让学生自己去购买。一来省下不少钱，二则学生也不会抢着喝了。　　

又如，《食品包装物上的信息》一课要用到大量食品，学校的实验室也不可能有这样的材料，必须得课前购买。如果教师自已掏钱买，少则四五十元，多则七八十元，成本太大。这些材料完全可以让学生准备。不过在准备前，教师要给学生一张购买清单指导学生购买食品，既要保证一定的量，又要突出材料的典型性与结构性。不然，学生的买了材料太杂乱，反而对课堂研究不利。　　

又如，《探索尺子的音高变化》中用的尺子；《磁铁有磁性》中的硬币；《保护鸡蛋》中的鸡蛋也完全可以由学生自己准备。　　

实践也表明通过让学生参与做准备实验材料中来，能让学生更充分地参与到教学中来，对提高学生研究兴趣非常有帮助。　　

三、材料的积累要注重规划收集　　

1、以学期为单位，规划好所需材料。　　

在每学期的开学前，我们最好对整个学期所用到的材料进行总体规划，列出清单，有步骤、分阶段地进行准备，做到心中有数。教师用书当中有一块“主要材料清单”它基本上列出了整一册实验所需的材料。我可以对照它，再根据我们自己的教学设计，结合学校现有器材列出清单进行准备，看一看实验中器材是否缺少，一次性耗材是否够用。    　　

特别是时间性强的材料，过了一定的时节，或者难以准备，或者根本就没有条件去准备，所以要提早考虑。如三年级下册《动物的生命周期》这个单元，蚕子就要预先订购，还有桑叶的来源也必须提前安排好。　　

2、收集身边的有用之材，建立材料库。　　

在平时教学中，我们会发现一些看上去很好的材料，在课堂上使用起来却不是很理想，一些不起眼的小物件，反而会有特独的效果。只有使用过，我们才能发现材料的价值。平时上完课后，我们不妨留意一下材料的效果，如果有好材料一定要注意积累起来。如一些教研课、优质课，许多材料都是精心设计，我们可以引以为借。　　

另外，许多材料可以反复利用的，如《植物的生长变化》观察用的各种种子，这一届学生用完后只要收藏得好，下一届照样可以使用。还有前面研究活动的实验产生的物质，可以成为新的材料，收集积累起来为下一届学生做准备，如《植物的生长变化》凤仙花结下的种子也可以给下个年级使用。　　

同一材料在不同年级段不同单元也可以反复利用，如《磁铁》单元的回形针、大头针、铁皮还可以在《沉和浮》、《电》、《能量》几个单元的实验中都可以用到。　　

材料的积累关键要做个有心人，手要勤，很多东西当时收藏起来，只是举手之劳，但事后去做就费事了。只要我们平时注意积累，几年下来，我们将会有一个很大的材料库了。　　

四、材料的发放要注重时机选择　　

适时地发放供学生探究用的材料能提高探究的质量，减少课堂乱的情况。有的探究活动是从典型材料的比较中，让学生寻找特征、规律，这时可一起发放。有时材料如果分段发放，学生可以从不段提供的材料中，不段有新发现，从而使探究活动不断地向前推进。 　　

特级教　师章　老师的经历很值得我们借鉴。第一节课，　章　老师给学生发了红、黄、蓝三种颜色的液体，让学生通过不同颜色液体的勾兑，不同量的勾兑，观察会出现哪些不同的颜色。原以为学生会与他设想的那样勾兑出不同颜色的液体来，并回答好老师设想好的问题。但事与愿违，学生们最后只看到了把三种颜色的液体全混在一起了的颜色。因为他们不停地勾兑，只注意了倒液体，忘了量的多少和及时停下来观察。第二次上课，　章　老师不把三种颜色的液体一起发下去了，而是只发两种颜色的液体，让学生操作完并汇报后再发另一种颜色，让学生继续操作，结果学生　能按　老师的设想进行操作、观察，从而达到了教学的目的。一样的内容，不一样的收效，关键问题就在实验材料的发放控制上。　　

学生对沉浮的前概念一般是：重的、大的物体会沉，轻的、小的物体会浮。一位老师在课堂上适时地发放了三组材料：大木块和小铝片(木块比铝片重)，干龙眼和新鲜龙眼，一粒橙和一片橙。通过三组对比实验，层层推进，有效地激发学生的思维——原来重的物体不一定是沉的。这样一组有推进的材料引起了有推进的实验活动，学生的认识产生了一个个矛盾，于是一个个矛盾激起了一次又一次的思考研究，在不断的思考研究中同学们重建了科学概念。　　

五、材料的整理要注重后续作用　　

材料的整理有双重作用，一是培养学生良好的学习科学的态度与习惯，二是能提高后续学习的效率。　　

在平时教学中我发现，一些好动的学生，即使做完了实验也会继续玩实验材料。对于这种情况，我们除了及时的教育以外，还需要让材料保管员一做完实验就收好材料，不让好动的学生有机会动它。特别是那些有一定危险性的实验，比如《热是怎样传递的》一课有个实验是对金属勺加热，做完实验勺子很烫，就应该马上整理收回。材料可统一放在桌子中央，也可以藏进信封、抽屉或者交还老师。　　

实践也表明，只要长期这样做下去，学生就比较易养成不玩实验材料的习惯。　　

上完课后，很少有学生主动帮老师收拾整理一下实验材料。看似一个细节，里面却能反映出我们学生的科学习惯。既然要像科学家一样去研究，那也应该让学生像科学家一样结束自己的研究活动，整理所有实验用品。让学生自己整理材料，一来可以培养学生善始善终的实验习惯，二来可以减少老师的工作量。　　

一些实验对同一材料的不同属性进行研究。这样的教学活动，对某一方面进行了研究后，就可以先收起，交流完后，再接着使用。在第二次上《一杯水的观察》时，学生观察颜色后，我马上让保管员收起材料进行交流，说完再进行味道的对比。这样一来就不出现实验材料被吃完，不能观察的情况了。　　

科学学习的过程是一个学生探究大自然的过程，也是一个培养学生掌握科学方法与技能，形成良好科学习惯与态度的过程。精心选择材料，充分运用材料，使我们的材料成为学生开展科学探究建立科学概念的有用之“材”，让我们的“材料”成为培养学生科学素养的有用之“材”。