化学实验教学现状思考与对策

　　金承林

　　摘要;为提高教育教学质量，全面落实培养科学素养的目标，化学实验具有不可替代的作用，高中新课程中更突显了实验教学在化学教学中的重要地位和作用。通过化学实验激发学生学习兴趣，培养学生思维能力和创新能力，能有效的达到调动学生的积极性创造性充分发挥学生的主体地位，这对增强中学生科学素养具有积极意义。

　　关键词：化学实验创新和实践能力 新课程 实验教学策略 评价

　　从化学新课程的角度来讲，化学实验的教育教学功能的核心是提高学生的科学素养【1】。戴安邦先生曾说：“化学实验是实施全面化学教育的最有效的教学形式”。教学中一些抽象的枯燥的内容可以利用实验生动地展示出来，把课堂上要解释的化学原理，知识通过实验清晰展示引导学生思考，能达到事半功倍的效果。如何落实过程与方法目标?如何激发学生学习和发掘其科学探究能力?如何落实科学素养的“情感态度与价值观”目标--实验是的重要手段【2】。化学知识的验证，实验是最高法庭，同时也是最直观的教学手段。作为学习化学知识的载体，实验教学密不可分，需要教师对课标和教材认真解读，重视实验，重视学生的技能开发，重视实验资源的开发整合。化学来源生活、服务生活，教学中注意应从学生已有经验出发，让他们认识到化学的重要性，了解化学与日常生活的密切关系，逐步学会分析和解决与化学有关的一些简单的实际问题[3]。这要求教师在教学中引导学生从化学的视角观察生活、挖掘生活资源应用于实验教学中，渗透从生活走进化学，从化学走向社会的理念。例：服用补铁剂不能用茶水送服、洁厕灵和漂白粉或84消毒液混用有何效果?把它们设计成实验，不仅使学生认识其成分、性质，更重要的是通过这些家庭实验使学生巩固教材知识，发现生活中有许多值得关注的化学话题。通过实验来调动学生学习主动性，掌握和运用知识的同时，也培养了能力，改变了原来的死气沉沉的理论教学。

　　1当前高中化学实验教学存在的问题与分析

　　1.1资源不足开设效率低，实验魅力逐渐消退

　　高中化学课本中的实验主要以演示实验为主，学生分组实验基本没有，原因可能在于学校仪器药品和实验配备不够，不能达到部颁II类标准，这样就造成学生很少做或根本不做实验，学生分组实验在条件好点的学校也基本不可能达到人人动手练习。学校不能安排专职实验老师，则需要教师独立准备，大大加大了教师的工作量。加上一些教师自身素质偏低，知识结构也有所欠缺，新课程中很多新实验没有进行很好的研究，因此也就出现实验开设率低甚至干脆不做的状况。

　　1.2实验教学过程中存在较多问题

　　当前高考模式仍以应试为主，教师仍以如何提高化学成绩为教学目的，对化学实验教学实验不重视，忽视化学实验教学的真正目的，认为实验耽误时间，于是采用讲实验、背实验、画实验、和看实验。从化学教学过程的本质特征可知，脱离实验本身，学生看不到反映现象、嗅不到气体气味、感受不到反映的吸热放热现象，他们也无法真正领悟化学实验的真谛【4】。

　　1.3教师实验教学理念落后和实验教学的观念存的偏差

　　很多时候实验是为了是验证结论，不是为了科学探究的意识和能力的培养为目的，实验教学过程中的实施策略少，学生的思维不宽，实验合作探究效率低，缺失科学观察，科学实验，实验探究目的不明确，实验效率低，对实验失败的原因不能进行分析总结，探究方法引导缺乏，这些都不利于学生创新思维的培养。

　　1.4教学过程中忽视学生的能力培养，导致实验教学的着力点存在偏差

　　化学实验能力可以定义为运用实验解决化学问题的能力【5】。在当前的背景下，从学生全面和可持续发展的角度分析，化学实验能力实质上是由多种能力组成的一种综合能力，除了基础知识和基本技能外，还包括发现问题的能力，选择课题的能力、设计实施实验方案的能力，进行推理、分析、综合、抽象、概括、判断等能力。但当前大多化学教师在实验教学中，对学生实验方法的研究和这些能力的培养不够，只重视知识点的掌握，缺乏对知识信息的纵向横向联系，忽视知识网络。这些错误的理解，都严重制约了学生的综合能力的提高和培养。

　　2高中化学实验教学的重新认识

　　2.1化学实验的定义

　　化学实验是化学科学知识的形成和发展化学科学的基础，是检验真理的标准，是获得认识化学知识和检验化学知识一个重要的媒介和手段，对提高学生科学素养很重要。当今化学实验在化学教学中的极端重要性在教育发达的国家已经达成共识，化学实验教学的开展对素质教育和创新教育极其重要，试验中不断改进和创新，化学教学才将充满活力，才能保持其独特的魅力。

　　2.2化学实验体系三要素及其联系

　　化学实验体系可由三部分组成：1在化学体系中，通常是以通过优化的变量或因素为首选，因为实验的不确定性越小，越有利于获得正确的结果，以便更好地满足循序渐进和少而精原则的认知过程。2明确目标、实验程序和适当的安全措施。3必要的试剂、仪器装置及合理的操作方法。

　　【案例】：拉瓦锡测定空气组成实验

　　在本实验中所含的化学教育的内容非常丰富，但教学中往往被视为一个历史事件。该实验值得看重、提到的就是化学体系的选择：空气是由多种成分组成的混合物，测定其中氧气的百分含量，关键是要选择一种只和氧气反应的物质，且产物易分离。拉瓦锡所选用的汞，可以说是完美(其优点不再详说)。汞的沸点为356.6℃，气化的汞原子和空气中的氧原子发生的反应可以达到完全且产物易于分离，难道还有比这更好的化学反应体系吗?红色氧化汞固体，于约500℃可以分解，用同一装置(曲颈甑)来完成其分解，分解后得到的气体产物回到留有余气的装置中后所得气体其性质和原来放置在曲颈甑中的空气完全相同，拉瓦锡发现原来减少的气体就是氧气。其实验过程简化为三个步骤：

　　步骤1：2Hg+O2—2HgO

　　步骤2：2HgO—2Hg+O2

　　步骤3：步骤2和步骤1得到气体相互混合得“原来的空气”

　　实验设计如此之完美!令人叹服。那假如选择木炭或红磷代替汞做同样的实验能否得出同样的结论?可以让学生思考，这样能帮助学生来分析和评价一个科学实验的优缺点，还可以通过这个实验帮助学生认识和理解物质的性质、物质的变化，认识混合物、化合物，单质、化合物等这些概念。通过化学实验来掌握有关基本概念难道不比单纯的背记教材当中的化学术语更加优越吗?

　　2.3化学实验教学的价值和目的

　　新课程标准中要求让学生在科学研究的过程中，体验和强化科学探究的意识。人教版高中化学新教材新辟了科学探究实验内容，推出的探究实验，占实验总数的四分之一，教材中更加关注学生能力的培养。没有严格划分教师演示实验和学生分组实验，实验内容与化学知识紧密配合，提倡在教师指导下学生亲自实验，亲自体验的教学形式【6】。学生通过观察，记录实验现象，实验设计，实验操作，探究活动，数据处理，得出实验结论，总结实验成功和失败的原因，不仅获得了知识，技能和方法，还能培养学生的科学素养。

　　3化学实验教学对策分析

　　3.1重视实验室的建设

　　开展化学实验的主要场所是化学实验室，要开展好化学实验提高化学教学成绩，学校要大力重视，健全人事管理制度和实验室人员的培训，筹集必要资金和实验器材。确保演示实验和学生实验的完成，能让每个学生都能进行实验探究活动，同时可以以访谈、检查等采取多种方式来评价化学实验教学效果，如访谈，测试、检查的手段，对化学教师的实验教学建立考核制度，以保证化学实验的开展。

　　3.2研究高考实验出题方向，做好平时实验教学

　　实验教学可以帮助于学生很好的对化学知识建立和巩固，增强对概念、原理和规律的理解掌握。通过实验所得到的得到的基本概念和理论知识，常常比学生死记硬背的效果要好很多一百次的强记、死背，比不上一次亲力亲为的体验。目前的高考模式宗旨还是要选拔出高素质、综合能力强的学生，理综试卷实验题在某些方面还是可以考察出高中生分析、解决问题的能力和探究、创新能力，还是可以选拔出学习素质好和潜力强的考生。因此教师要在平时的教学中多研究历年高考试题，特别是实验题，把握好实验教学的难度、广度和深度，研究实验教学方向。

　　3.3现代教育技术与传统实验教学方式的整合

　　现代教育技术特别是多媒体信息技术在实验教学中有其独特的作用，不仅可以大大增加教学容量，而且它可以对我们看不到的微观粒子的运动，微观现象进行准确合理描述、形象直观、可以演示错误实验操作造成的可能结果、可以划抽象为具体，教学过程形象和直观，学生的理解更加深入，这大大优化实验教学的过程。通过信息技术与化学实验的有机整合，模拟看不见的化学反应历程，微观粒子的运动过程，在教学中模拟大型生产中的化学工艺流程、设备内部结构、工作原理【7】。在调动学生学习的积极性和主动性方面，多媒体信息技术的应用有很大作用，在提高教学效果，促进学生实际能力的提高方面，同样也起到积极作用。

　　3.4积极开展微型化学实验和实验教学整合

　　培养学生的创新精神和实践能力是当今教学改革的总方向“一切为了每一个学生的发展”是新课程理念的核心内容。要求教师要在实验教学中主动引导学生参与，培养学生学会收集和分析信息的能力、获取分析解决问题的能力，培养学生之间交流与合作的能力。霍姆林斯基说过：“当学生体验到一种亲身参与掌握知识的情感，乃是唤起少年特有的对知识的兴趣的重要条件。学生的主体作用激发他们的创新能力。”体验是教育的本体，探究是其主要存在形式，微型化学实验的最大优点是学生自己动手的机会增加。学生可以在课外根据自己的需要完成各种探究性的实验，也可以让学生边上课边实验，提高他们对化学的兴趣。但要注意微型实验不是正常实验的简化，它是在新的教学模式下，对化学实验的改革和创新，它不能代替正常的化学实验，而应该在实验教学中与常规实验相互补充，发挥各自特点，两者相辅相成。

　　3.5构建合理的能够让学生充分体会成功喜悦的评价体系

　　以提高学生的“基本科学素养”为出发点，以发展学生综合能力为目标，不是侧重学生对知识的机械记忆，本着评价内容的多元化原则，从学生对化学实验的态度、合作能力，对化学实验探究能力的发展，和知识与技能的掌握等多方面展开。评价方式要多样化，例如自评、互评、师评等方式，相互鼓励，相互督促，形成竞争态势。学生也可以成为评价的主人，形成学生自我教育、发展。教师在整个评价过程中处于组织者、引导者、协助者的地，对评价结果分析现状追溯原因，提出下一步教学中改进的对策。

　　4新形势，新要求，化学实验教学的展望

　　化学教育的基础和重要手段是化学实验，要更好的开展化学实验教学的一个关键就是要从传统的“注入式”向以“科学探究式”为主的新型实验教学方式的转变【8】。尽管当前广泛开展课堂新型实验教学还要受到许多因素的制约，例如教学进度、实验条件以及考试评价等，但教师应坚持立足于课堂教材，深刻挖掘教材中的可作探索研究的知识，将丰富的实验教学方法渗透于教学中，在注重传授知识传播的同时注重动手能力培养、重视学生发展，发挥化学实验的优越性，培养学生创新精神和实践能力，提高学生的科学素养。